123610, Москва, Краснопресненская наб., д.12, подъезд 9, 28 этаж

Вступить в отделение

Комитет по развитию культурно-гастрономического туризма

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КОМИТЕТА

Климкина Ирина Валерьевна

Основатель туроператора по гастрономическому туризму Travel Hunter. Соучредитель Travel Gourmet by Novikov. Председатель Попечительного совета Ассоциации по содействию в развитии и продвижении культурно-гастрономического туризма.

Цель:

Создание условий для развития и популяризации гастрономического туризма в Российской Федерации.

Задачи:

1.      Информационное направление

• Работать с бизнесом сопряженной сферы деятельности (фермеры, производители, рестораны и т.д.), разъяснять им интерес и выгоду от участия в гастрономических маршрутах
• Создать единую справочную платформу, базы данных и информационные системы для туроператоров и туристов
• Сотрудничать со СМИ по вопросам популяризации гастротуризма в России

2.      Образовательное направление

• Проводить круглые столы и обучающие семинары для работников госсектора и негосударственных предприятий
• Разработать курс обучения кадров в учебных заведениях, создать методические пособия и учебные материалы.
• Содействовать в проведении профессионального обучения сотрудников туристических агентств и туроператоров

3.      Исследовательская деятельность

• Разработка и создание стандартов работы в сфере гастротуризма, теории и методологии исследования гастрономических брендов
• Проведение выставок, конференций, симпозиумов и т.п. по гастротуризму в России
• Консультации и помощь в разработке маркетинговой стратегии регионов по продвижению их культурно-гастрономической привлекательности

4.      Законодательство и господдержка

• Содействие в разработке и принятии законов в сфере культурно-гастрономического
туризма
• Работа в тесном сотрудничестве с государственными органами, муниципальными властями на местах
• Представление интересов членов Ассоциации в органах власти

Список комитетов

Председатель комитета

Климкина Ирина Валерьевна

Основатель и идейный вдохновитель туроператора по гастрономическому туризму Travel Hunter. Соучредитель Travel Gourmet by Novikov. Председатель Комитета по развитию культурно-гастрономического туризма в МРО Деловая Россия. Председатель Попечительного совета Ассоциации по содействию в развитии и продвижении культурно-гастрономического туризма.

Travel Hunter

www.thunter.ru

Компания была создана в 2011 году и одна из первых вывела на рынок гастрономический туризм. Travel Hunter является новатором в создании, продвижении и продаже гастрономического продукта в России и за рубежом. За годы существования были созданы впервые гастрономические продукты, как в регионах России, так и в некоторых зарубежных странах. Компания является туроператором и аккредитована во всех отраслевых и госструктурах с соответствующими финансовыми гарантиями. Travel Hunter является аффилированным членом UNWTO. На базе компании создана программа обучения для туристических агентств. Travel Hunter работает сегменте B2B: туристические агентства, корпоративные клиенты, профессиональные стажировки для поваров и представителей ресторанного бизнеса. Представители компании являются экспертами-спикерами в сфере гастрономического туризма.

Travel Gourmet by Novikov

http://novikovtravel.ru/

Компания Travel Gourmet by Novikov создана совместными усилиями туроператора Travel Hunter и ведущего ресторанного холдинга Novikov Group. Это масштабный и амбициозный проект, который ставит своей целью стать №1 на рынке гастрономического туризма в России. Travel Gourmet by Novikov работает сегменте B2С, имеет различные совместные проекты с ведущими игроками туристского рынка, такими как Аэрофлот.

Ассоциацию по содействию в развитии и продвижению культурно-гастрономического туризма в России

http://gastronomicassociation.ru/

Ассоциация создана для тех, кто работает в направлении культурно-гастрономического туризма, для создания условий популяризации и развитии гастрономического туризма в России.
Приоритетными задачами Ассоциации являются: продвижение гастрономического имиджа России, содействие в разработке теории и методологии исследований гастрономических брендов, содействие в инициировании законов в сфере культурно-гастрономического туризма, создание стандартов работы в сфере культурно-гастрономического туризма, участие в разработке курса обучения кадров в учебных заведениях, содействие в создании продукта «гастрономических маршрутов» по России, содействие в привлечении инвестиций в регионы, повышения привлекательности всех дестинаций и увеличения туристского потока, содействие в развитии местного бизнеса и созданию новых рабочих мест, сохранения культуры и окружающей среды, содействие в стимулировании местных, региональных экономик и повышения их устойчивости. Ассоциацией подписаны соглашения с рядом регионов России и общественными организациями о взаимодействии в сфере развития гастрономического туризма в России. Ассоциация сотрудничает с ведущими ВУЗами по обучению студентов гастрономическому туризму.